往期目录
《食品安全导刊》2020年14期
刊首语
抓好食育 赢健康未来(5)本刊编辑部
热点
合理膳食 共同创造全民营养新时代(6)本刊综合
国内首份儿童零食团体标准发布:千亿儿童零食市场迈入规范发展时代(12)辛华;梅静
市场
增强凝聚力 培育新业态 助推全国家庭农场拓宽产销对接渠道——中国农业联盟家庭农场融合发展(青岛)筹委会举行(14)徐伟;丁联恩
用餐新时尚 健康好习惯 宿迁市举办“文明餐桌·筷乐行动”主题活动(16)丁联恩
河南桂洲村:源味流传的豫派中式糕点(18)孙明
大力推广公筷公勺 引导用餐新风尚——访宿迁世界之窗生态大酒店有限公司副总经理孙冀(20)葛盼盼;丁联恩
饿了么外卖正式入驻虞城(22)王玉东
备下灵芝菜 国庆等君来(23)崔文生
专题
英德红茶 香飘世界——访英德市茶业行业协会秘书长罗淑贤(24)夏华锁;夏志远
红国绿粹:始终不变的是匠心(26)夏华锁;夏志远
八百秀才:打造中国红茶新派力量(27)夏华锁;夏志远
品尚1962:好山好水出好茶(28)夏华锁;夏志远
英九庄园:科技引领 打造中央智能茶厂(29)夏华锁;夏志远
英州红:用心做茶 助推乡村振兴(30)夏华锁;夏志远
上茗轩:品牌引领致力振兴英德红茶(31)夏华锁;夏志远
科技
新形势下农产品质量安全监管的难点与对策(32)麻耀君
紫菜的研究现状(33)王雪宁
快速前处理应用于食品中铬元素的测定(34)王关烽;翁璐超;蒋涛;丁献荣
水果采后生物保鲜研究进展(35)万丹丹;王雪宁
分析高效液相色谱仪测定食品中苏丹红(36)孙梓轩
探讨兽、农药可追溯体系与食品安全可追溯体系关联性(37)任淼
浅谈我国食品检测行业质量管理的现状及其展望(38)孔令红
浅析食品卫生与安全监管问题(39)何庆;王颖正;罗轩
基层市场监管对保健食品的监管探究(40)韩君
食品理化检验中误差来源分析(41)陈思
利用精密仪器快速检测降糖类保健食品中非法添加化学品的相关技术现状研究(42)安莹
加强我国保健食品监督管理的分析与探究(44)周保华
风险管理理论在食品安全检测工作中的应用研究(45)黄辉
国内食品安全现状与食品质量管理问题探讨(47)黄剑平
有机农业与食品安全问题的探讨(48)吴静
浅谈当今食品添加剂与食品安全问题(49)熊初林
行业
食品安全无小事 餐饮食品要安全--河南省召开全省餐饮食品安全工作电视电话会议(50)杨玉德;鞠海生;柴占阳
南京市六合区多措并举夯实农村食品安全基础(52)林少霞
淮安市洪泽区食品生产企业质量安全监督抽检报告(54)胡鹏飞;陈宝安;董日志
扬州市江都区大米加工行业现状及对策思考(56)张文红
海口市市场监管局全力保障“两会”餐饮食品安全(58)韦昌惠
河北沧县全程护航打好校园食品安全“保胃战”(59)赵明浩;曹春亮
南通市港闸区全市率先实施食品小作坊“负面清单”管理新机制(60)陈世龙;张周建
常州市金坛区市场监管局 强化疫情期间景区食品监管(61)周媛;陈国富;戴国亮
莱西市全程护航初中毕业班复学“第一餐”(62)隋郁;朱有刚
扬州市宝应县市场监管局曹甸分局努力打造安全放心消费环境(63)乔修林
周口市食安办创建省级食品安全示范工作督导组到沈丘县检查指导工作(64)王春生;马杰克;王玉东
海阳市“一企一策”助力食品企业安全生产(65)刘修发;姜慧敏;朱有刚
舒兰市服务助力 “复”劲十足(66)陈英清
无锡市梁溪区市场监管局 推动餐饮行业提质升级(67)吕惠雯
龙口市市场监管局严抓学生饮食安全(68)张正锡;马吉运;朱有刚
郑州市航空港区市场监管局开展疫情后期食品安全调研(69)梁亭;柴占阳
平度市开展食品加工小作坊专项整治行动(70)刘玲玲;吕伟强;朱有刚
郑州市郑东新区“三个统筹”护航复学师生用餐安全(71)姜一波;柴占阳
河南省副省长何金平到驻马店调研食品安全工作(72)杨玉德;鞠海生;柴占阳
临沂市兰山区扎实推进省级食品安全市创建(73)武伟红;王贝贝;朱有刚
沈丘县赵德营镇召开2020年度食品安全工作培训会(74)王春生;王玉东
科技
餐饮具清洗消毒工艺流程对餐饮食品安全的重要性(75)王文莉
托育机构食品安全与膳食管理(76)程维
河北盐山县市场监管局召开2020年工作部署会议(77)王志军;曹春亮
关于食品加工中的火灾危险源探究(78)葛书伟
企业参与食品可追溯信息共享的研究(79)黄剑平
浅谈食品类工厂参观空间建筑设计分析(80)熊初林
浅谈微生物防腐剂在食品保鲜上应用(81)吴静
发布日期:2020-09-11
