《食经》2025年05期
特别关注
去云南　让花香治愈你的胃和心
本刊编辑部
0001-0002
立夏养阳 重在养心
王美华
0003-0003
食界风尚
广东省食品行业协会第九届一次会员代表大会圆满召开 擘画高质量发展蓝图 谱写食品强省新篇章
曾初欢伍芷谦
0004-0007
AI智食未来食品行业创新发展研讨会圆满落幕 赋能食品行业共探数智化转型新路径
钱曼
0008-0009
广东省食品行业协会等24家省级商协会联合发布倡议书：稳外贸强内销 共克时艰担使命
伍芷谦
0010-0012
营养学堂
关乎老年人高血压康复饮食护理这些要点别错过
鄢红妹
0013-0013
菇类食物如何提升人体免疫防御力
胡静尹志欣
0014-0015
慢性胃炎患者最新饮食指导科普
唐晓曼
0016-0017
不同产地肉苁蓉的品质比较与分析
范伟兵姚甲彬李登鹏李红平殷莹莹
0018-0020
忻州地区9种不同杂粮的基本营养成分含量分析
姜宁
0021-0023
不同地区玉米样品的脂肪酸值与水分含量测定实验
付存存洪佳伟闫亚男
0024-0026
不同发酵条件对红曲黄酒中洛伐他汀含量的影响
陈雅静李洋陈昭
0027-0029
馥合香型白酒酿造中TTMP含量变化及其影响因素分析
张盼德孙振良胡明亮
0030-0032
食说新语
秦汉时期仓官的法律责任及其现代启示
华俊杰
0033-0035
从传统文化探析日本人的饮食观
鲁红
0036-0038
健康超市
酵母微囊在食品开发中的应用研究
王万华李金鹏徐君飞张居作
0039-0041
食用菌蛋白饮品的开发利用与市场分析
杨玉波
0042-0044
乡村振兴战略背景下农村饮用水资源的开发与标准化建设
彭行行高雪于小凡
0045-0047
养生厨房
中药健脾平肝降压汤治疗对老年高血压的影响
娄美红
0048-0050
中药熏蒸法改善儿童过敏性鼻炎的优势
冯春羽
0051-0053
养生厨房
心内科中应用营养措施的实施效果
陈亮
0054-0056
郭亦男医生运用紫金消蛾汤医治小儿急性化脓性扁桃体炎的临床经验
纪静郭亦男
0057-0059
中药饮片处方在临床实践中的情况分析
古路伟
0060-0062
彝药熏蒸对干眼病例睑板腺功能的临床影响分析
余海英邵加润朱洪芬普春丽
0063-0065
半夏泻心汤加减联合英夫利西单抗对克罗恩病的症状改善及炎症因子的影响
陈瑞东
0066-0069
饮食男女
中药对人体睡眠质量的改善
井贵强王超勋梁婷常向辉武子涵
0070-0072
基于中医体质辨识的个性化健康管理方案设计
王润进
0073-0075
经营管理
黔药粥韵 康养福地：贵州中药八宝粥与康养旅游的融合发展
许永姝陈红琴黄子育田忠秋韦万连戴建国
0076-0079
中药房药学服务中处方分析的重要性与常见问题
李腾
0080-0082
新疆梨产业发展现状与建议
姬婧瑜
0083-0085
云南省普洱茶产区文旅康养产业的融合发展
王琛
0086-0088
科技创新赋能中小型食品企业发展研究
贾进婷
0089-0091
我国渔业资源可持续利用对食品经济的影响及其发展研究
江红霞叶晔萍
0092-0094
三产融合助力隔界河村乡村振兴发展
赵萍金继航金黛彤
0095-0097
直播电商视域下食品营销的机遇与策略创新
陈立
0098-0100
食品冷链物流区块链追溯系统的效能问题与提升路径
孟鹏洋
0101-0103
绿色物流在食品运输中的实践与发展
贾臻
0104-0106
水稻产业链优化与经济效益提升路径——以A地区为例
李臻
0107-0109
绿色食品在乡村康养旅游中的价值及发展分析
周佰豪
0110-0112
农业信息化促进玉溪市高原特色现代农业高质量发展的思考
王媛媛
0113-0115
食品安全
食品添加剂在餐饮菜品中的使用与监管研究
孙立立
0116-0118
基于多通道快速检测卡的果蔬农药残留现场筛查方法优化
肖兆玲庞敏秦玉朋
0119-0121
食用农产品质量安全问题与检测技术探讨
邵玉洁赵茹景王亚楠孙娇娇范灿
0122-0124
食品安全问题和食品检测技术分析
鲁瑶
0125-0127
粮食储存中的安全风险管理与应对策略
黄意军
0128-0130
生猪疫病防治对策分析
赵丽英
0131-0133
社区网格化管理在食品安全风险预警中的应用
张雨豪
0137-0139
食品科技
智能霉变检测冰箱的系统设计
刘经源关茜浓刘洪宇
0140-0142
食品残余资源化设备设计研究
周彤张傲雪王玲
0143-0145
机械化小麦秸秆还田及免耕播种技术
韩宝悦
0146-0148
祁门县红茶土壤改良的意义与措施
陈立平
0149-0151
基于51单片机的智慧农业蘑菇栽培仓温控系统设计
冯张淮刘江楠柏子炆王玲
0152-0154
无障碍防抖辅助进食勺的设计
王梓成郑菲王玲
0155-0157
模块化叶菜无土栽培装置的设计及应用
张伟李媛王玲
0158-0160
食品生产设备维护策略分析
徐丛生
0161-0163
农药残留快速检测技术研究
陈晨刘婧轩
0164-0166
食品微生物检测培养基的质量控制要点
吕珍
0167-0169
定陶区“郑单958”的品种分析与栽培要点
刘兆胜
0170-0172
平度市小麦白粉病多发的原因分析与防治措施
孙德坤
0173-0175
智慧农机在大豆优质高产栽培中的应用
刘昌炎吕勇军姚型磊
0176-0178
食品科技
肉羊饲养的管理要点分析
游启东
0179-0181
食品人才
“粤菜师傅”工程下粤菜饮食文化的传承与融合
伍均辉
0182-0184
基于“四链贯通”的高职食品专业智能化人才培养探索
李芳
0188-0190
中华饮食文化在高校非遗人才培育中的应用
吴狄
0191-0193
国际中文教育中饮食类词汇的教学方法研究
杨婉晴曲丽玮
0194-0196